Oliwa Extra Virgin Rodzinny Zbiór De Prado

Oliwa szczególnie ważna dla rodzinnej, portugalskiej wytwórni De Prado. To członkowie klanu, o wielopokoleniowej tradycji tłoczenia oliw, rokrocznie decydują o jej ostatecznym smaku. 

Rodzinny Zbiór to lekko gorzkawa oliwa z pikantnym wykończeniem. W aromacie wyczuwa się świeżo skoszoną trawę, pomidory i migdały. Świetnie łączy się z rybami, białym mięsem i warzywami. Tłoczona na zimno, niefiltrowana.

DANE PRODUKTU:

Producent: De Prado
Kraj pochodzenia: Portugalia (Alentejo)
Składniki: oliwa z oliwek
Odmiany użytych oliwek: Picual, Arbequina
Kwasowość: poniżej 0,3%
Dla kogo: produkt wegański, bezglutenowy
Opakowanie: 500 ml

Czy wiesz, że ....

- tradycja wyrobu oliwy w Portugalii sięga już czasów starożytnych. To jednak wino zawsze było głównym produktem eksportowym kraju. Na znacznie większą skalę oliwki zaczęto uprawiać na tym terenie pod koniec XIX wieku. Całkiem przypadkowo zresztą. Wiele winnic zostało zupełnie zdewastowanych przez mszyce (filoksera winiec). To właśnie wtedy w ich miejsce sadzono krzewy oliwne. Do dziś można podziwiać założone wówczas gaje oliwne.

Wystawiamy faktury VAT i paragony.