Agar agar żelujący organiczny Lecker's

Agar agar to substancja żelująca pozyskiwana z krasnorostów. Tutaj w wersji organicznej, a więc wolnej od chemicznych zanieczyszczeń. Doskonały zamiennik dla żelatyny. Może być wykorzystywany do wyrobu dżemów, galaretek i innych potraw wymagających dodania środka żelującego. 

1 łyżeczka (5g) - wystarcza na 500g owoców lub 500ml płynu. 1 opakowanie (30g) - wystarcza na 3kg owoców lub 3l płynu. Przygotowanie: Agar agar wymieszać z zimnym płynem i mieszać przez 1-2min. Następnie przy ciągłym mieszaniu co najmniej 2 min gotować. Zdjąć z ognia, lekko ochłodzić i postępować dalej z recepturą. Agar agar nabierze swoich właściwości dopiero po ochłodzeniu do 40st.C.

Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

DANE PRODUKTU:

Producent: Lecker's
Dystrybutor: Eko-Wital sp. z o.o.
Kraj producenta: Niemcy
Składniki: Agar Agar (E406) jest w 100% uzyskany z czerwonych alg.
Opakowanie: 30 g

Czy wiesz, że ....

- większośc krasnorostów wykorzystywanych do produkcji agaru poławia się na podwodnych plantacjach usytuowanych u wybrzeży Japonii. 

Wystawiamy faktury VAT i paragony.